En pleno corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, a 1700 mts. de altura, producimos artesanalmente los Jamones Nevadensis. Fruto de una tradición que pasa de generación en generación, y con las excelentes y exclusivas condiciones climáticas que nos da la naturaleza de esta zona, los Jamones Nevadensis se curan Sanos y Naturales, con la mínima cantidad de sal necesaria, sin aditivos, ni conservantes. Nuestro lema "hacemos las cosas sencillas".

Jamones Nevadensis, Jamones de Altura.