ALUBIA BLANCA RIÑON Ampliar

ALUBIA BLANCA RIÑON

ALUBIA BLANCA RIÑON CATEGORIA EXTRA

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2,76 €

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De grano blanco, oblongo, recto, medio lleno y tamaño más bien grande. Resulta muy cremosa en el paladar y tiene un gusto suave, fino y persistente. La piel es ligeramente rugosa y poco perceptible al ser comida.

Es una de las legumbres más completas nutricionalmente hablando. Además aportan una gran energía ,contienen proteínas, vitaminas, minerales y fibra entre otros. Las judías blancas se pueden consumir tanto calientes en o frías en ensaladas y otras muchas posibilidades.

REMOJO:

De 10 a 12 horas

 COCCIÓN NORMAL / EXPRESS :

AGUAS BLANDAS: de 2h a 1h 35min
AGUAS DURAS: de 2h a 2h 20min

AGUAS BLANDAS: de 25min a 40min
AGUAS DURAS: de 30min a 45min