Caña de Lomo de Bellota Ampliar

Caña de Lomo Ibérico de Cebo

Caña de lomo ibérico de Cebo, procedente del lomo de cerdos ibéricos cuidadosamente criados y alimentados a base de bellota y cereales, sometido a un proceso de aditivos y embutido en tripas naturales o artificiales, seguido de un proceso de secado tradicional y totalmente natural de como mínimo 70 días.

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30,00 €

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Nuestra Caña de Lomo Ibérico,  se caracteriza por un aroma intenso y persistente a pimentón y otras especias, y a curado. Presenta un color rojo intenso equilibrado por un apreciable veteado o grasa infiltrada de color blanco nacarado. De textura firme y fibrosa, en boca resulta jugoso gracias a la fluidez de su grasa.

Comprar embutidos ibéricos, en Jamones Nicolás es tener la garantía de estar comprando productos de excelente calidad. Cada uno de nuestros embutidos está elaborado con la mejor materia prima,  son realizados de una forma totalmente tradicional y secados en nuestras instalaciones donde los aires de Sierra Nevada les aporta un toque especial y una calidad única.

precio: 30€ pieza de 1kg. aproximadamente

También puede hacer su pedido por correo electrónico  ventas@jamonesnicolas.com

Gastos de envío incluidos en el precio.