Caracol de Granja Helix Aspersa Múller red de 1 kg

Caracol de consumo Helix Aspersa Múller criado en granja en la Costa Tropical, listo para su elaboración sin necesidad de purgado.

Más detalles

9,90 €

Más Info

El caracol criado en granja posee grandes beneficios con respecto al caracol silvestre. Su alimentación se basa en piensos equilibrados que hacen que su carne sea blanca y jugosa y su concha mucho más dura gracias a una aporte de calcio extra, lo cual hace que su concha no se rompa en el proceso de elaboración y consumo. Nuestro caracol cumple toda la normativa en cuanto a registro ganadero (REGA), trazabilidad y controles sanitarios. 

Su peso medio esta entre los 7-8 gramos y en Caracoles la Costa, respetamos su ciclo biológico y tenemos las condiciones condiciones ambientales de humedad y temperatura que necesitan para su optimo desarrollo.