Estuche Muñana 3 cepas y Rojo

Crianza

Botella 75 cl.

Variedades de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Procedentes de Viñedos propios, elaborado y embotellado en Bodegas Muñana. Finca Peñas Prietas. Cortes y Graena, Granada.

Parámetros Analíticos

Tiempo en Barrica:

12 meses en Barrica de 300 litros de Roble Francés, de nueve tonelerías distintas y diferentes tostados.

24 meses en botella en cuevas naturales a 14º de temperatura media.

Notas de cata 

Color Cereza con brillos granates vivos.

En nariz muestra fruta madura con leves apuntes a confitura de frutos negros, se nota frescura de cacao amargo y toques balsámicos.

En boca es frutoso, sabroso, espirituoso y tostado.

Recomendaciones

Temperatura Ideal de servicio: 17ºC

Maridaje: Carne de caza o salsas de ácidez moderada. 

Concepto de Autor

Al crear Muñana 3 cepas hemos querido conseguir un vino complejo y potente pero a la vez amable al paladar, que nos muestre la suavidad, color, aromas y fuerza agradable de la variedad Syrah junto con la estructura y poder de ensamblaje de la Cabernet Sauvignon añadiendole la suavidad de la Merlot. Muñana 3 cepas, es sin duda un vino para disfrutar. 

Muñana Rojo

Vino tinto crianza

Botella 75 cl.

Variedades de uva: Tempranillo, Cabernet-Sauvignon,Monastrell.

Procedentes de viñedos propios, elaborado y embotellado en Bodegas Muñana. Finca Peñas Prietas. Cortes y Graena, Granada.

Datos añada: Buena

Parámetros Analíticos

Fermentación maloláctica.

Tiempo en barrica:

12 meses en barrica de roble Francés y Americano.

24 meses en botella en cuevas naturales a 14º de temperatura media.

Notas de cata 

Aroma a frutas rojas maduras con toques especiados a vainilla, canela y nuez moscada.

En boca tanino suave acompañado de una justa acidez.

Recomendaciones

Temperatura Ideal de servicio: 16ºC

Maridaje: Pescados con salsas potentes y Carnes rojas y blancas con pocas salsas. Carnes de caza, arroces, setas, quesos semicurados y curados, platos de pasta, sopas, verduras, embutidos, legumbres....

Concepto de Autor
Al concebir este vino se pretendía conseguir un resultado estructurado y equilibrado, empleando como base los frutos de las cepas mas antiguas de la finca, que pertenecen a la variedad Monastrell sobre pié franco. Se han unido en este vino dos variedades autóctonas, Tempranillo y Monastrell; con una foránea, la Cabernet Sauvignon que le aporta más estructura al vino.