Jamón de Bellota Ibérico Gran Selección.

Antonio Álvarez "Jamones" ha sido pionero en Trevélez al adquirir una granja en Villanueva de Cordoba (Valle de los Pedroches). Nuestros elaborados ibéricos proceden de cerdos que se crian en el "paraiso". Disfrutan de una dehesa de 6.500 Ha para tan solo 2.000 cabezas de ganado, donde la explosión de vida, naturaleza, color y sabor se hacen patentes en el producto final. Todo esto combinado, como no, con la curación en Trevélez, Parque Natural de Sierra Nevada, a casi 2.000 m de altitud en condiciones 100% naturales dán como resultado un producto inigualable, que con total seguridad no defraudará ni su mesa, ni su paladar.